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“我部祖河”創業・金城さん「100歳まで厨房」 決意新た

2017年10月22日 10:27

 【名護】17日の沖縄そばの日、名護市の沖縄そば屋「我部祖河食堂」の厨房(ちゅうぼう)には、数え88歳のトーカチを迎えた創業者の金城源治さんの姿があった。今も午前10時から午後3時ごろまで厨房に立つ金城さんは「お客さんから『ごちそうさま...